日本珈琲貿易株式会社
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AAA TOP JUMBO

AAA TOP JUMBO

生産地 タンザニア南部 ンビンガ地方
生産者 レイク・ニサヤ・コーヒー組合 DAE水洗工場(CPU)
標高 1,500メーター以上
品種 主にブルボン系N39種
土壌 火山の影響を受けた赤土・沈泥質
精製 トラディショナルな発酵・水洗を経て、アフリカンベットで天日乾燥

近年、目覚しく品質を向上させている南部CPU産コーヒー。
「JUMBO」は単一CPUにて処理し、より品質に拘っており、香りとボディー感に優れたDAE産の原料とレイク・ニヤサ産の原料の中からAAAの大粒な豆だけを選りすぐり、テイラーウィンチ社のカッピング・エクスパートがブレンドしたベスト・チョイスコーヒーです。

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