日本珈琲貿易株式会社
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アンダルーサ オリーブオイル

ブランド名の『アンダルーサ』とは、スペイン南部という地名が由来となっております。

詳細説明

アーサ社は1840年創立で年間70,000Lを製造する有数のメーカーです。

65ヶ国に出荷しておりその比率は全体の生産量の45%に当ります。またISO・HACCPの認定工場であり品質面でも安心できるメーカーです。
安全面でもフランスの有名スーパー『カルフール』のOEMをつくるなど信頼も実績もあることで証明されています。

工場は3箇所あり一貫工場ですべてを管理していることで一定の品質や危機管理体制も整っています。
この工場では有機のオリーブオイルも製造できるほどの設備も持っています。

生産地地図&工場案内

オリーブ種 オヒブランカ種使用のオリーブオイル

オヒブランカは、食用でも油用にも使用されている品種です。
オヒブランカは、オレイン酸約75〜78%、リノール酸7〜8%と成分の構成のバランスがよく飽和脂肪酸の含有量も低いため、食事療法に適したオイルです。

味わいは口に含んだときに広がる摘みたての草を想わせる甘さ、若い果実のような心地よい苦み、喉を通る際のかすかな辛さとアーモンドのような後味が特徴です。

揚げ物の香りを引き出し、ソテーや蒸し焼きのクオリティーも高めます。また、菓子やパン作りにも向いていて軽い生地に仕上がります。

エクストラバージン オリーブオイル (家庭用) オヒブランカとピクアル種を使ったエクストラバージンオリーブオイルです。サラダやドレッシング用だけでなく幅広い用途でお使いいただけます。
規格 250ml(229g)×12 (ビン)
商品CD 1192112
POS 8410 66051 1389
ITF なし
原産国 スペイン
賞味期限 製造日より3年
箱サイズ 200mm×150mm×230mm(6.5kg)
商品サイズ 45mm×45mm×220mm(500g)
規格 500ml(458g)×12 (ビン)
商品CD 1192106
POS 8410 66051 1396
ITF なし
原産国 スペイン
賞味期限 製造日より3年
箱サイズ 250mm×180mm×280mm(11.0kg)
商品サイズ 60mm×60mm×270mm(850g)
規格 1L(916g)×12 (ペット)
商品CD 1192110
POS 8410 66051 3345
ITF なし
原産国 スペイン
賞味期限 製造日より3年
箱サイズ 290mm×220mm×280mm(12.0kg)
商品サイズ 70mm×70mm×270mm(970g)

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